Les radis daïkon en rondelles Hugo Reitzel séduisent par leur texture croquante et leur recette aigre-douce parfaitement équilibrée. Coupés de manière régulière, ils offrent une belle homogénéité visuelle et gustative, idéale pour rehausser vos plats asiatiques. Prêts à l’emploi, ils sont à la fois pratiques, savoureux et simples à intégrer dans toutes vos créations culinaires.

Conditionnés en boîte 4/4, ils s’adaptent facilement aux besoins des cuisines professionnelles en quête de praticité, de régularité et de goût.

Idées recettes : salades, poke bowls, sandwichs, et baos burgers …