Salade composée et toasts de chèvre cendré
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Pad Thaï aux piments piri piri
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Galette de pommes de terre de Florence Abelin
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Buttermilk Fried Chicken Burger de Florence Abelin
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Sandwich Bahn Mi au Poulet Croustillant – Florence Abelin
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Tacos de viande hachée au cheddar et pickles de pepperoncini
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Pizza Chorizo et piments jalapenos rouges
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Hot dog au Relish
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Burger halloumi aux pickles de choux rouges et pickles de jalapenos rouge
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Bahn mi de boeuf mariné et piments Piri Piri
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Magret de canard, et pickles de légumes par Julien Duboué
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Asperges blanches, œuf mollet et sauce gribiche de pickles par Julien DUBOUÉ
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Fish & chips, sauce tartare cornichons et câpres par Julien Duboué
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Foie gras poêlé et oignons Borettane confits par Marc VEYRAT
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TOURTE AU REBLOCHON ET PICKLES D’OIGNONS ROUGES PAR MARC VEYRAT
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Tartelettes aux pickles de raisins et chocolat par Marc VEYRAT
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